Veterinærinstituttet har følgende referansefunksjoner:
- Nasjonalt referanselaboratorium (NRL) innenfor dyrehelse (inklusiv fisk), fôr og næringsmidler iht. Kontrollforordningen
- Internasjonale referansefunksjoner på spesifikke områder innenfor dyrehelse under OIE (Verdens dyrehelse-organisasjon)
- Nasjonalt referanselaboratorium innenfor medisinsk mikrobiologi iht. MSIS-forskriften og rundskriv 1-5/2013.
