Fagområder
Antibiotikaforbruk og antibiotikaresistens
Bruk av antibiotika kan føre til utvikling av motstandsdyktige (resistente) bakterier.
Bakteriologi
Bakterier finnes overalt på jorden, og noen av dem kan forårsake sykdom hos dyr og mennesker.
Biofilm
Biofilm er mikrobielle samfunn av mikroorganismer som samarbeider for å øke egen overlevelse.
Desinfeksjon
Behandling av overflater og utstyr for å fjerne eller uskadeliggjøre sykdomsframkallende organismer.
Dyrevelferd
God dyrevelferd innebærer at dyret er friskt, føler seg vel og får utløp for naturlig atferd.
Epidemiologi
Omhandler helsetilstand og sykdomsutbredelse i populasjoner, samt årsaker til sykdom og død.
Fôrtrygghet
God kvalitet på fôr er viktig for å opprettholde god helse og velferd hos dyra.
Genmodifiserte organismer (GMO)
Organismer der man aktivt har endret den genetiske sammensetningen ved hjelp av genteknologi.
Immunologi
Omhandler kroppens bekjempelse av sykdom og forståelse for hva som skjer når vi blir syke.
Kjemi og toksikologi
Vitenskapen om stoffenes egenskaper og læren om giftige kjemiske forbindelser.
Mattrygghet
Trygg mat inkluderer hele verdikjeden fra jord og fjord, og via fôr til dyr og videre til mat.
Medieproduksjon
Vekstmedier for mikroorganismer som skal dyrkes i laboratoriet krever høy hygienisk kvalitet.
Molekylærbiologi
Arvemateriale og gener brukes for å finne likheter eller sammenhenger mellom organismer.
Mykologi
Mykologi er læren om sopp, og favner både sopp, mugg, gjær og eggsporesopp.
Parasittologi
Parasitter kan forårsake sykdom hos fisk, fugler og landdyr.
Patologi
Patologi er sykdomslære: hvordan kroppsfunksjoner hos dyr endres i forbindelse med sykdom.
Virologi
Virus kan forårsake sykdom hos fisk, fugler og landdyr.
Zoonoser
Zoonoser er sykdommer som kan smitte mellom dyr og mennesker.
Rapporter og publikasjoner
Alle rapporterPatogene Escherichia coli i spekepølser
Veterinærinstituttet har på oppdrag for Mattilsynet undersøkt 137 norske spekepølser for sykdomsfremkallende E. coli-bakterier (STEC).
Årsrapport 2021
I årsrapporten kjem det fram at den aller viktigaste hendinga for instituttet i 2021 var flyttinga frå Adamstuen i Oslo til nye lokalitetar på Ås.