Gunnar Sundstøl Eriksen
Forsker, Forskning, kjemi og toksinologi
- Fagområder
- Algetoksiner, Kjemi, Mattrygghet, Mykotoksiner, Risikovurdering, Toksikologi
- Mobilnr
- +47 93808479
- Tlf
- +47 93808479
- E-post
- gunnar.eriksen@vetinst.no
Toksikologi, Mykotoksiner, risikovurdering, Mattoksikologi
Faglig bakgrunn
Cand Scient i biologi, studieretning toksikologi.
PhD fra Sveriges Lantbruksuniversitet, Toksisitet av Fusariumtoksiner
Forskningsprosjekter
Medlem av Vitenskapskomiteen for Mattrygghetog miljø (VKM)
Medlem av flere EFSA (European Food Safety Authority) for risikovurderinger av mykotoksiner i mat og fôr.
Medlem av flere EFSA (European Food Safety Authority) for risikovurderinger av mykotoksiner i mat og fôr.