Alle nyheter

I dag lanseres matportalen.no med ny struktur på innholdet og nytt design. Matportalen.no skal sette forbrukerne i stand til å ta informerte valg om mat og helse, og er samarbeid mellom syv etater i matforvaltningen, deriblant Veterinærinstituttet.

Står det muggen mat fra vinterferien igjen på hytta når du kommer dit til påske? Gulosten kan kanskje berges, men ellers er det best å kaste muggen mat med det samme.

Hva får en høne til å verpe et egg inne i et egg? Når en av hønene på Steinerskolen på Rotvoll i Trondheim begynte å legge dobbeltegg og til slutt døde fikk forskning.no være med inn på obduksjonssalen vår.

I forbindelse med Mattilsynets overvåkingsprogram for mykotoksiner har Veterinærinstituttet påvist aflatoksinmengder som overskred grenseverdiene i ett parti pinjekjerner. Overskridelsen er meldt til Mattilsynet og importøren har trukket partiet tilbake fra markedet.

Harald Gjein, administrerende direktør ved Veterinærinstituttet, ble i statsråd 15. april 2011 utnevnt til administrerende direktør i Mattilsynet.

Algeoppblomstringer kan gi tap av fisk og små endringer i temperatur kan gi store endringer i algeoppblomstringer. Forskere jobber med å forstå når og hvor en algeoppblomstring oppstår, og hvilke mekanismer som får algene til å produsere giftstoffer som kan drepe fisk.

Veterinærinstituttet anbefaler ikke godkjenning av den genmodifiserte bomullshybriden GHB614 x LLCotton25 som mat og fôr fordi den antas å bidra til bruk av helseskadelig plantevernmiddel. Det er også andre forhold ved denne GMOen som bidrar til at Veterinærinstituttet er skeptisk til godkjenning.

Dyr skal ha et godt liv, ikke bare vernes mot dårlig behandling. Dette fremkommer i den nye dyrevelferdsloven som trådte i kraft 1. januar 2010 og avløste dyrevernloven fra 1974. Velferdsbegrepet har fått en sentral posisjon i loven, og en synlig følge av dette er navneskiftet.  

Russiske veterinærmyndigheter har meldt om utbrudd av afrikansk svinepest i to svinebesetninger i Murmansk området. Afrikansk svinepest er svært smittsom og en av de mest tapsbringende virussykdommene vi kjenner til.

Norge har en meget god dyrehelse og trygg mat, men innen fiskeoppdrett er det fortsatt utfordringer viser Veterinærinstituttets årsrapport for 2010.