Veterinærinstituttet har diagnostisert Salmonella Bredeney i avføringsprøver fra griser i to svinebesetninger på Sør-Helgeland. Denne varianten av Salmonella er kjent fra utbrudd av salmonellose hos dyr og mennesker i andre land. I EU var den blant ”ti på topp” av Salmonella i svinekjøtt i 2008, men med store variasjoner landene imellom. I svinekjøtt er den hyppigst rapportert fra Romania, Irland, Latvia, Ungarn og Italia. Veterinærinstituttet påviste Salmonella Bredeney siste gang i 2010 i prøver fra fôrindustrien. Ifølge Folkehelseinstituttet var det i 2010 seks bekreftede tilfeller av salmonellose forårsaket av denne varianten hos mennesker her i landet, og det har vært syv tilfeller hittil i år. De fleste av disse hadde trolig pådratt seg smitten utenlands.  

Mattilsynet har båndlagt besetningen og følger opp med ytterligere prøvetaking.

Forebygging og kontroll
Norske myndigheter gjennomfører overvåkingsprogrammer for fôr og matproduserende dyr. I tillegg har bedrifter som produserer fôr og mat krav til egenkontrollsystemer for Salmonella.

Slakteriene har strenge hygienerutiner for å hindre at tarminnhold med mulig smittestoff skal forurense slakteskrotter og produktene. Dersom Salmonella påvises, vil tiltak settes i verk for å finne smittekilden samt å hindre videre spredning.

Salmonellainfeksjon er en B-sykdom, og forekomst eller mistanke om Salmonella skal rapporteres umiddelbart til Mattilsynet. Mattilsynet følger opp med prøvetaking av dyr i besetningen og i kontaktbesetninger.

Les mer i faktaark om Salmonella hos svin

Les mer om Salmonella Bredeney i svinebesetninger på Sør-Helgeland hos Mattilsynet

Kontaktpersoner Veterinærinstituttet
Bjørn Lium, Veterinærinstituttet i Oslo
23 21 63 87/913 31 198
bjorn.lium@vetinst.no

Bjarne Bergsjø, Veterinærinstituttet i Oslo
23 21 63 23/92 81 47 11
bjarne.bergsjo@vetinst.no