Alle nyheter

2860 artikler
Hjertelidelsen CMS øker hos laksefisk

Hjertelidelsen CMS øker hos laksefisk

For andre året på rad øker antall påvisninger av CMS (kardiomyopatisyndrom). Fra 2010 til 2012 er antallet nær doblet. Spesielt i Midt-Norge er det betydelige tap. Størst økning finner vi i de nordligste fylkene.

Fagseminar 4. mars: DNA-testing av mat

Fagseminar 4. mars: DNA-testing av mat

Har du spist GMO, hest, rotte eller menneske? DNA-testing er plutselig blitt noe alle snakker om. Er du nysgjerrig? Følg vårt fagseminar på nett mandag 4. mars kl 12.

Salmonella påvist i prøve fra gris

Salmonella påvist i prøve fra gris

Veterinærinstituttet har påvist Salmonella Virchow i prøver fra en gris sendt til obduksjon fra en besetning på Romerike. Mattilsynet har båndlagt besetningen og følger opp med prøvetaking i den aktuelle besetningen og i kontaktbesetninger.

Klysete seriemorder

Klysete seriemorder

Mikroorganismen Saprolegnia kveler sine ofre - sakte. Til tross for behandling mot saprolegniainfeksjoner kommer problemet stadig tilbake og forårsaker store tap for settefiskanlegg og yngelproduksjon. Evnen til å danne biofilm kan være en årsak.

Arvestoff i maten kan ha viktig funksjon for immunforsvaret

Arvestoff i maten kan ha viktig funksjon for immunforsvaret

Opptil 1 % av maten vi får i oss er arvestoff (DNA). Ny forskning tyder på at mengden arvestoff som tas opp fra tarmen og passerer over i blodbanen er mye større enn tidligere antatt. DNAet kan ha en viktig biologisk funksjon, mest sannsynlig bidrar DNA til å regulere kroppens forsvar mot fremmede inntrengere.

Færre diagnostiserte utbrudd av infeksiøs pankreasnekrose

Færre diagnostiserte utbrudd av infeksiøs pankreasnekrose

Fra 198 til 119 utbrudd på to år. Antall registrerte utbrudd av infeksiøs pankreasnekrose (IPN) er nærmest halvert fra 2010 til 2012. Det er usikkert om noe av nedgangen skyldes at fiskehelsetjenesten i mindre grad enn før sender inn prøver for å bekrefte diagnosen.

Fagseminar: "Mykobakteriose hos fisk"

Fagseminar: "Mykobakteriose hos fisk"

Kunnskap om betydningen av mykobakteriose for norsk fiskeoppdrettsnæring har så langt vært begrenset. Tuberkulose (mykobakteriose) i fisk er en sykdom som er vanskelig å oppdage og i mange tilfeller kan være underdiagnostisert.

Vannflasken kan inneholde mugg

Vannflasken kan inneholde mugg

Vond lukt av flasketuten kan skyldes mugg. De største muggfunnene er i vann med smak uten kullsyre, men det kan gro mugg i alle typer flaskevann og kranvann. Veterinærinstituttets seksjon for mykologi har gjort undersøkelsene.

Hestekjøtt ute av kontroll i Europa

Hestekjøtt ute av kontroll i Europa

Saken om hestekjøtt med ukjent opphav i internasjonal matdistribusjon kan utgjøre en potensiell risiko i forhold til mattryggheten, men risikoen er sannsynligvis svært lav.