Alle nyheter

- Vi får i oss genmodifisert mat hver dag, sier forsker Knut G.Berdal i dagens VG. Veterinærinstituttet analyserer matvarer og dyrefôr for genmodifiserte planter og omkring halvparten av prøvene inneholder GMO. Foreløpig er ingen typer genmodifisert mat godkjent i Norge. - Det er vanskelig å skjerme seg mot genmodifisert mat, fordi store deler av verden har godtatt bruk av genmodifiserte organismer (GMO), sier forskeren.

I flere land i Europa fortsetter blåtungevirus å spre seg til nye områder. I Sverige påviste man et nytt sykdomstilfelle i går. Risikoen for spredning til Norge i 2008 er imidlertid fortsatt liten.

Listeriose er en alvorlig sjukdom hos dyr og mennesker som er forårsaket av bakterien Listeria monocytogenes. Det er en allestedsnærværende bakterie som finnes naturlig i miljøet bl.a. i vann, jord, i vegetasjon og hos vill- og husdyr. Friske mennesker kan også ha bakterien i tarmen. Bakterien kan etableres som husflora i næringsmiddelindustrilokaler og binde seg til flater (biofilm) og slik bli en varig kilde av næringsmiddelkontaminasjon.

Denne uken markeres den europeiske veterinæruken. I Europa arbeides det intensivt for å sikre god dyrehelse og dermed trygg mat og god folkehelse. Spredning av noen alvorlige dyresykdommer og overforbruk av antibiotika bekymrer myndighetene.

Blåtungevirus serotype 6 som ble påvist i Nederland i uke 44, har nå også blitt påvist i tre storfebesesetninger i Tyskland nær grensen mot Nederland. Det er foreløpig ikke noe som tyder på at det har vært kontakt mellom besetningene i de to landene.

Det ble 2. november rapportert om utbrudd av Newcastle disease i en besetning med 16 000 verpehøns i Skåne. Besetningen blir avlivet og destruert. Jordbruksverket har innført restriksjoner i området for å hindre videre smittespredning. Det er foreløpig ikke klart hvor smitten kommer fra.

Kvalitetsledere fra Marine Harvest fikk innsikt i risikoanalyse og en oppdatering av hvilke kjemiske og mikrobiologiske risikofaktorer som har betydning for å sikre trygg sjømat under en workshop hos Veterinærinstituttet nylig.

I Nederland er det påvist virus hos fire storfebesetninger med en serotype som ikke er funnet i Europa tidligere. I Norge er risikoen for smitte over for denne sesongen. Sverige og Danmark fortsetter vaksinering for å forhindre ny epidemi til neste år.

Prosjekt "Friske føtter" er et samarbeid mellom sauenæringa, ved Norsk Sau og Geit og Animalia, Veterinærinstituttet og Mattilsynet. Målet er å kartlegge og bekjempe den alvorlige sjukdommen fotråte hos sau.

I Hallingdal vart fleire sauer funne døde eller døyande på beite. Dyra hadde brote seg gjennom eit gjerde og fått i seg ensileringsvæske som blir brukt på gras til rundballar. Væska inneheld 19 % natriumnitritt. Dødeleg dose nitritt for sau er 40–50 mg/kg kroppsvekt.