Fisk i oppdrett er Norges viktigste produksjonsdyr. Samtidig dør 53 millioner oppdrettsfisk årlig i næringen eller om lag 20 prosent av all fisk fra utsett i sjø til slakting. I tillegg dør det også mye fisk i ferskvannsfasen. Dette er ikke forenlig med dyrenes rettigheter som sier de skal ha frihet fra smerte, skader og sykdommer.
Gjennom dette seminaret ønsker vi å gi oppdrettsfisken en sterkere stemme.
Program:
11.30 Lunsj
12.00 Introfilm
12.02 Velkommen ved avdelingsdirektør Edgar Brun, Veterinærinstituttet
12.10 Hvordan ble laksen "tam"? Forsker Marianne Lien, Universitetet i Oslo
12.20 Oppvekst: Velferdstrusler i tamlaksens livssyklus. Fiskehelseansvarlig Brit Tørud, Veterinærinstituttet
12.30 Hva ligger i begrepet "fiskevelferd"? Forsker Solveig Marie Stubsjøen, Veterinærinstituttet
12.40 Pause
13.00 Kan ord skape holdninger om dyreverd? Forsker Kristine Gismervik, Veterinærinstituttet
13.10 Er teknologiutviklingen tilpasset biologien? Forsker Lars Helge Stien, Havforskningsinstituttet
13.20 Er det smertefullt for laks å bli avluset med varmt vann? Forsker Jonatan Nilsson, Havforskningsinstituttet
13.30 Velferdsdilemma i en travel hverdag. Fagleder fiskehelse, Barbo Klakegg, Åkerblå
13.40 Pause
14.00 Kan laksen leve av å spise gran? Professor Margareth Øverland, Norges miljø og biovitenskapelige universitet
14.10 Hva er akseptabel behandling av "tam" laks? Ekspertrådgiver Trygve Poppe, Pharmaq Analytiq
14.20 Rognkjeks er ikke laks. Forsker Malthe Hvas, Havforskningsinstituttet
14.30 Er god fiskevelferd lønnsomt? Fiskehelsesjef Arnfinn Aunsmo, Måsøval
14.40 Tid for registrering av spørsmål til paneldebatten
14.45 Paneldebatt: Hvor er laksens stemme? Høyere profitt med god fiskevelferd? Innledning ved Tore Kristiansen, leder for Forskningsgruppe Dyrevelferd i Havforskningsinstituttet. Kommentar fra Susanna Lybæk, vitenskapelig rådgiver i Dyrevernalliansen.
Paneldebatt mellom:
Lise Bergan, kommunikasjonsdirektør i Cermaq
Kjersti Sandvik, forfatter og journalist i Fiskaren
Tore Kristiansen, forskningssjef Havforskningsinstituttet
Edgar Brun, avdelingsdirektør Veterinærinstituttet
Panelleder: Asle Haukaas, kommunikasjonsdirektør Veterinærinstituttet
16.00 Slutt
Innledning ved Tore Kristiansen,
Seminaret er gratis, men av hensyn til servering må vi be om påmelding innen 19. september. Du finner mer informasjon om seminaret og påmelding her.
Seminaret vil bli streamet slik at de som ikke kan delta kan følge med online. Følg streamingen her (aktiveres når seminaret starter).