Konferansen samler 60 forskere fra hele verden for å diskutere fordeler og ulemper ved bruk av immunologiske metoder i måling av plantevernmidler, algetoksiner, matallergener, soppgifter og andre biotoksiner i mat og andre matrikser av relevans for mattrygghet.
Norsk koordinator er forsker Eliann Egaas ved Veterinærinstituttets seksjon for kjemi.