Vaksinering er viktig for å forebygge sykdom, men for å utvikle effektive vaksiner må man kjenne til immunsystemet hos den aktuelle arten. Søren Groves doktorgradsarbeide er basert på grunnleggende studier av oppbyggingen og funksjonen av immunapparatet hos kveite.

Dette inkluderer karakterisering av immunglobulin M og lymfoide vev. Kveites immunrespons etter vaksinering og infeksjon ble undersøkt i blod og lymfoide vev, med vekt på antistoffer og antistoffproduserende celler.

Det ble utviklet et nytt metodisk prinsipp til å kvantitere RNA. I kveite smittet med nodavirus, kunne metodikken demonstrere at økt plasmacelle-aktivitet var korrelert med tilstedeværelse av virus, og at aktiviteten i virusinfisert nervevev var på høyde med aktiviteten i lymfoide organer.

Groves arbeid har ført til en økt forståelse av immunsystemet hos kveite og bidrar dermed til et forbedret grunnlag for utvikling av vaksiner og annen sykdomsforebyggelse innen fiskeoppdrett.