Eva Lena Fjeld Estensmo
Forskning mattrygghet og dyrehelse
Forskning mattrygghet og dyrehelse
HEPINET-prosjektet vil fokusere på studiet av interaksjoner mellom vert, patogen og miljø på tvers av flere dyreproduksjonssystemer som drøvtyggere, griser, fjørfe og akvatiske arter, samt dyrelivsreservoarer og vektorbårne sykdommer.
I GizMo-prosjektet er målet å skape bedre forståelse av hvilke faktorer som bidrar til utvikling av kråsbetennelse, samt å utvikle effektive verktøy og rutiner for å forebygge kråsbetennelse.
TEiCON (Tools for Eimeria CONtrol, 2020-2026, ledet av Veterinærinstituttet) skal bidra til utvikling av bedre diagnostiske verktøy og framskaffe bedre data og kunnskap for å styrke bærekraften i slaktekylling og kalkunproduksjon. Prosjektet vil ha særlig fokus på koksidier (Eimeria, en gruppe av tarmparasitter) og assosierte tarmsykdommer i norsk fjørfe. Prosjektet skal bl.a. bidra til å redusere den allerede lave bruken av antimikrobielle midler i norsk fjørfekjøttproduksjon.