Innovative cereal processing methods to produce mycotoxin-safe bread (MycoSafeBread)

Forskninginformasjon

Start
2020-10-01

Slutt
2023-09-30

Prosjektnummer
2474227

Status
Ferdig

Finansiering
NFR Prosjekter

Forskningsområder
Mattrygghet, Mykotoksiner