Magdalena Monika Owczarek-Koscielniak

Forskning mykologi, kjemi og toksikologi

Presentasjon

Jeg er mastergrad i anvendt bioteknologi med doktorgrad i biovitenskap. Siden 2014 har jeg jobbet med isolering og karakterisering av sopper fra ulike miljøer. Jeg begynte på Veterinærinstituttet i 2022 som forsker innen mykologi.

Vis telefonnummer
Send e-post

Forskningsprosjekter

Fiskeslam som bærekraftig fôr

Up-Sludged skal øke kunnskapen om bruk av fiskeslam som fôrkilde til insekter, marine polychaeter og mikroalger, med særlig fokus på fôrtrygghet og bærekraft.

Prosjektperiode
2026 - 2029
Område
Bakteriologi, Fôrtrygghet, Husdyrhelse, Matbakteriologi, Miljø- og smittetiltak, Molekylærbiologi, Mykologi, Mykotoksiner, Parasittologi, Risikovurdering, Toksiske metaller og sporelementer, Virologi, Zoonoser

Jekyll & Hyde

Forskning på plastavfall som vektor for helseskadelige muggsopp og bakterier og bruk av muggsopp til nedbryting av plastavfall.

Prosjektperiode
2022 - 2027
Område
Bakteriologi, Fôrtrygghet, Husdyrhelse, Matbakteriologi, Miljø- og smittetiltak, Molekylærbiologi, Mykologi, Mykotoksiner, Parasittologi, Risikovurdering, Toksiske metaller og sporelementer, Virologi, ZoonoserBiofilm, Miljø- og smittetiltak, Mykologi, Mykotoksiner

MyMatch

MyMatch er et prosjekt som skal predikere hvordan klimaendringer påvirker forekomst av toksinproduserende muggsopp og muggsoppgifter i mat og fôr. Klimaendringer har allerede ført til økt forekomst av noen muggsoppgifter, og man forventer at dette fortsette. Målet med MyMatch er å utvikle et digitalt verktøy som skal forutsi endringer i forekomst av muggsoppgifter i matkjeden, og gi hjelp for å gjennomføre tiltak for å redusere utbredelsen av slike.

Prosjektperiode
2024 - 2028
Område
Bakteriologi, Fôrtrygghet, Husdyrhelse, Matbakteriologi, Miljø- og smittetiltak, Molekylærbiologi, Mykologi, Mykotoksiner, Parasittologi, Risikovurdering, Toksiske metaller og sporelementer, Virologi, ZoonoserBiofilm, Miljø- og smittetiltak, Mykologi, MykotoksinerFôrtrygghet, Kjemi, Mattrygghet, Risikovurdering, Toksikologi, Mykologi