Veterinærinstituttets medarbeidere har tett og god kontakt med forvaltningen, spesielt Mattilsynet. Instituttet leverer forskningsbasert kompetanse og bruker ressurser på kunnskapsutvikling og –formidling. Konkret rådgivning ved ulike hendelser og bidrag for å løse konkrete problemstillinger er en viktig del av samfunnsoppdraget. I perioder er etterspørselen fra forvaltningen større enn det instituttet har kapasitet og ressurser til å levere raskt på. I 2023 benyttet instituttet alle bevilgede kunnskapsutviklingsmidler i tråd med formålene.