Åpent fagseminar: Botulisme hos fjørfe
Kyllinger med botulisme
Foto: Magne Hansen
Velkommen til et seminar om en bakterie som produserer en av de mest potente nervegiftene som finnes. Vi snakker om Clostridium botulinum, som er årsak til botulisme hos fjørfe. Simon Hardy vil presentere nye data om forekomsten av denne bakterien i friske slaktekyllingflokker, og diskutere betydningen av dette med tanke på sykdomsforebyggelse, mandag 16. januar på Adamstuen.
Bakterien Clostridium botulinum er årsak til botulisme hos folk og fjørfe, og den produserer en av de mest potente nervegifter som er kjent.
Det er en utbredt oppfatning at denne bakterien er vanlig forekommende i tarmen hos fugler. Etter utbruddene av botulisme i flere slaktekyllingbesetninger i Norge i 2007 har Veterinærinstituttet undersøkt prevalensen av Clostridium botulinum hos norsk slaktekylling.
Sted: Fellesauditoriet, Ullevålsveien 76, Oslo.
Tid: 12-12.30, mandag 16. januar 2011
For de som ønsker å følge Fagseminaret fra egen PC:
- Åpne siden tcs.vetinst.no
- Brukernavn: Streaming - Passord: Streaming (merk stor S)
-
Klikk på fagseminaret med dagens dato. Klikk også på pilen på bildet. Du vil nå se dagens møte.
NB: Klikk F5 for oppdatering av nettsiden hvis møtet ikke vises.
