Nøkkelord: Mattrygghet

Lenke
Rapport 13 2007 Kunnskapsstatus på mattrygghet og smittespredning om kjøtt og kjøttprodukter
Mattrygghet og smittespredning fra kjøtt
Listeria og smitterisiko i næringsmidler
Hverdagsmaten er genmodifisert
Yersinia enterocolitica og yersiniose
Nye varianter av diarégifter i skalldyr
Kurs om bakterier og mat
Hva vet vi om E. coli O157:H- ?
Zoonoserapporten 2007: Fortsatt lite smitte fra mat og dyr i Norge
Lupin og lupinallergi
Zoonoserapporten 2008: Fortsatt lite smitte fra mat og dyr i Norge
Veterinærinstituttet intervjuet om GMO på P2
Mugg i spekemat
Biofilmforskere ved Veterinærinstituttet
Gunnar Sundstøl Erikssen viser frem havrekorn
God nok vurdering av miljørisiko ved GMO?